Traditioneller Schokokuchen mit weihnachtlichen Gewürzen
Ich habe Gewürzkuchen vor ein paar Jahren das erste Mal probiert, als mein Opa ihn sich zum Geburtstag gewünscht hat. Seitdem habe ich immer wieder mit den Gewürzen experimentiert, bis ich zu dieser Mischung gekommen bin. Aber gerade die Intensität ist auf jeden Fall Geschmacksache.
Wenn ihr es einfacher haben wollt oder nicht alle Gewürze einzeln kaufen möchtet, gibt es in den meisten Supermärkten auch Gewürzmischungen wie „Spekulatius“. Damit habt ihr natürlich weniger Spielraum beim Abschmecken, erleichtert es aber manchmal.
Deftige und leckere Kartoffelsuppe, wie sie Oma schon immer gemacht hat.
Orangen sind frisch und lecker und in Kombination mit Zitrone entsteht dieser leckere Zitruskuchen.
Wer noch etwas Schnelles zum Valentinstag backen will, für den ist dieses Rezept genau richtig. Diese Cream Tarte sieht nicht nur süß aus, sondern schmeckt auch!
Diese an den vietnamesischen Wasserspinat angelehnte Rezept bietet, gerade in der Kombination mit dem sehr mageren Kabeljau, eine leichtere Alternative zum klassischen Grünkohlrezept.
