Frischer Rührkuchen mit Orange und Zitrone
Ich bin ein großer Fan von Orangen, da sie mehr oder weniger das einzige Obst sind, das im Winter Saison hat. Sie sind frisch und lecker und in Kombination mit Zitrone entsteht dieser leckere Zitruskuchen.
Die Teigmenge reicht für einen Gugelhupf, oder falls ihr keine solche Form habt, auch genau für eine Kastenform (30cm).
Vor allem wenn ihr die Gugelhupfform benutzt, solltet ihr darauf achten, dass ihr den Kuchen nicht direkt nach dem Backen stürzt. Der Kuchen ist dann noch zu weich und die oberen Teile können euch abbrechen. Ich achte bei dieser Form außerdem immer besonders darauf, dass sie gut gefettet und mit Mehl bestäubt ist. So bleibt nichts an der Form hängen.
Deftige und leckere Kartoffelsuppe, wie sie Oma schon immer gemacht hat.
Orangen sind frisch und lecker und in Kombination mit Zitrone entsteht dieser leckere Zitruskuchen.
Wer noch etwas Schnelles zum Valentinstag backen will, für den ist dieses Rezept genau richtig. Diese Cream Tarte sieht nicht nur süß aus, sondern schmeckt auch!
Diese an den vietnamesischen Wasserspinat angelehnte Rezept bietet, gerade in der Kombination mit dem sehr mageren Kabeljau, eine leichtere Alternative zum klassischen Grünkohlrezept.
